2013年5月31日,沈阳保成希尔顿逸林酒店与沈阳市委宣传部精神文明办公室联合启动的“文明餐桌”行动在酒店五层的宴会厅如期举行。此次会议邀了沈阳市内餐饮行业代表和市民代表参与,意图提倡“不剩饭,不浪费,节约粮食,拒绝接受浪费”,在仅次于程度上普及餐桌文明科学知识,大力提倡食客们的节约用餐不道德。沈阳保成希尔顿逸林酒店代表餐饮企业上台递交承诺书 沈阳保成希尔顿逸林酒店幸运地沦为“文明餐桌”行动的发源地并作为餐饮企业代表上台递交承诺书。酒店将融合其特有的“关怀”文化理念,恪守“关怀顾客,关怀员工,关怀社区”的愿景,大力将“文明餐桌”行动获得切切实实的反映。
首先,酒店将为发售“宴会管家”体贴服务。在整个举行宴会的过程中为顾客获取专业餐单建议,防止超量点餐,确保合理配上,全程负责管理宴会各类事宜。 其次,在引领顾客俭朴消费的意识,并向顾客明确提出合理的消费建议。引领绿色消费、理性消费、厉行节约,赞成浪费。
警告顾客剩下包,免费为顾客获取包服务。 在环境方面,酒店将为顾客获取安全性便利的用餐环境。获取专用公筷、公勺,确保餐具公共卫生,规范处置餐厨垃圾。
确保用于安心菜、安心油、安心原料。 除此之外,酒店还提倡科学的饮食。
引领顾客侧重营养,执着身体健康,不吸毒,不暴食,抛弃不当饮食陋习。主动警告顾客爱护生命,遵规守法,驾车不饮酒,酒后不驾车。从文明餐桌提高到文明饮食,从而增加不文明用餐后给社区市民带给的安全隐患问题。
餐桌文明是社会文明的缩影,是精神文明建设的最重要窗口。沈阳保成希尔顿逸林酒店在营造文明用餐气氛的同时,更为从“关怀”的角度渗入顾客“文明餐桌”的理念,在提高服务质量的基础上,打造出人与自然的用餐文化。
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